IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V   1 2 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Разная вкуснятина., Делимся своими рецептами…
nastena
сообщение 10.3.2008, 1:26
Сообщение #1


Идейный вдохновитель клана
Иконка группы

Группа: Друзья клана
Сообщений: 526
Регистрация: 12.9.2007
Из: Африка
Пользователь №: 5



Вот такие бывают произведения искусства ( сладкие тортики с красителями).









Ну если к этому относиться не как к еде , а как к искусствау, а что красиво. 014.gif


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nastena
сообщение 12.3.2008, 13:18
Сообщение #2


Идейный вдохновитель клана
Иконка группы

Группа: Друзья клана
Сообщений: 526
Регистрация: 12.9.2007
Из: Африка
Пользователь №: 5



Вот оказывается какие можно придумывать композиции , из обыкновенной колбаски, сырка и хлебушка. Smiley20.gif








































--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anastasy
сообщение 12.3.2008, 15:56
Сообщение #3


почетный флудер клана
Иконка группы

Группа: Администраторы
Сообщений: 1286
Регистрация: 12.9.2007
Из: Москва
Пользователь №: 3



Даааа... Только как есть то всё это?


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nastena
сообщение 12.3.2008, 16:26
Сообщение #4


Идейный вдохновитель клана
Иконка группы

Группа: Друзья клана
Сообщений: 526
Регистрация: 12.9.2007
Из: Африка
Пользователь №: 5



Цитата(Саныч @ 12.3.2008, 16:56) *
Даааа... Только как есть то всё это?


Тебе разрешаю молча! Smiley26.gif


А вот прикол, специально для Анюты любительнице бананов. Smiley26.gif

Существует множество рецептов жареных бананов, я выбрала самый лёгкий.
Ingredientes: Ингридиенты
* plátanos maduros -зрелые бананы
* un poco más de media taza de harina de arroz -чуть больше половины чашки рисовой муки
* una cucharadita de canela en polvo -чайная ложечка толчёной корицы ( в порошке)
* casi una taza de agua - почти чашка воды
* aceite масло
Elaboración Приготовление:
Mezcla la harina, la canela, el azúcar y el agua en un cuenco. Bátelo hasta que forme una mezcla homogénea.
Corta los plátanos por la mitad a lo largo y luego en trozos. Pásalos por la pasta.
Calienta el aceite, añade el plátano y fríe hasta que esté dorado y crujiente.
Смешать муку и корицу, залить водой и мешать до тех пор, пока масса не станет однородной
Порезать бананы сначала вдоль, а потом на кусочки . Окунуть их в получившееся тесто. Разогреть масло , бросить бананы в масло ижарить пока они не станут золотистыми и
хрустящими.





--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
прелесть
сообщение 12.3.2008, 18:02
Сообщение #5


прелестница клана
Иконка группы

Группа: Друзья клана
Сообщений: 63
Регистрация: 12.9.2007
Из: Германия
Пользователь №: 7



оййй Настёна ты такая умница Smiley2.gif я обажаююю жареные бананы 054.gif 054.gif такие бананы само вкусно лопать с мёдом и с мороженным 003.gif 003.gif 003.gif эххххххххххххх......... потопала делать мммммммм........... 015.gif 015.gif 015.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nastena
сообщение 12.3.2008, 23:45
Сообщение #6


Идейный вдохновитель клана
Иконка группы

Группа: Друзья клана
Сообщений: 526
Регистрация: 12.9.2007
Из: Африка
Пользователь №: 5



Ты неизлечимый бананоед . Smiley26.gif Smiley26.gif Smiley20.gif 029.gif 047.gif


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nastena
сообщение 13.3.2008, 0:28
Сообщение #7


Идейный вдохновитель клана
Иконка группы

Группа: Друзья клана
Сообщений: 526
Регистрация: 12.9.2007
Из: Африка
Пользователь №: 5



Вот рецептик лазаньи, мням.......



Ингредиенты:
250 г листов лазаньи
1 кг помидоров
500 г ветчины
300 г сыра маасдам
100 г сыра гауда
2 зубчика чеснока
2 луковицы
100 г сливочного масла
5 ст.л. муки
1 л молока
оливковое или подсолнечное масло
соль
перец
зелень

Рецепт приготовления:
Лук и чеснок мелко покрошить.
Помидоры помыть, 3-4 помидора отложить, остальные порезать небольшими кубиками.
На оливковом или подсолнечном масле обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить помидоры и мелко порезанную зелень. Посолить, поперчить и тушить до тех пор, пока соус не загустеет.
Приготовить соус "Бешамель". Для этого необходимо растопить сливочное масло и обжарить в нем муку.Затем влить молоко, посолить, поперчить, и варить, помешивая, пока соус не загустеет (по консистенции он должен напоминать жидкую сметану).
Сыр (маасдам и гауда) натереть на крупной терке в отдельные тарелочки.

В форму для запекания (у меня форма 21х28см и высотой 5 см) положить листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые - использовать сухие листы).
На листы лазаньи выложить половину томатного соуса.Половину ветчины, нарезанной кубиками, выложить на томатный соус.Затем выложить половину соуса "Бешамель".Посыпать половиной сыры маасдам, и выложить листы лазаньи. На них выложить оставшийся томатный соус, ветчину, "Бешамель", маасдам. Накрыть листами лазаньи, посыпать половиной сыра гауда. Поставить в духовку. Запекать 40 минут при температуру 150-180 градусов.Затем выложить помидоры, порезанные дольками, посыпать оставшимся сыром и снова поставить в духовку. Выпекать до тех пор, пока сыр не расплавится. Готовую лазанью посыпать зеленью.




--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Гость_Rait_*
сообщение 22.3.2008, 15:01
Сообщение #8





Гости






Рецепт студенческого бутера.

1) Кусок хлеба
2) Немного сливочного масла.
3) 3 конфетки (карамельки)

Кусочек хлеба намазывается слоем мало примерно в 2мм.
На него сверху кладутся три канфетки по диагонали на расстоянии 2 см друг от друга.
Естся с чаем!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nastena
сообщение 22.3.2008, 17:19
Сообщение #9


Идейный вдохновитель клана
Иконка группы

Группа: Друзья клана
Сообщений: 526
Регистрация: 12.9.2007
Из: Африка
Пользователь №: 5



Как ты мог, скрывать от нас такое изысканное блюдо, похоже на французскую кухню. Smiley26.gif Smiley26.gif 003.gif


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nastena
сообщение 22.3.2008, 18:15
Сообщение #10


Идейный вдохновитель клана
Иконка группы

Группа: Друзья клана
Сообщений: 526
Регистрация: 12.9.2007
Из: Африка
Пользователь №: 5



Как выглядят, детские школьные обеды в Японии ? На мой взгляд, очень даже здорово . Smiley20.gif Smiley20.gif Smiley20.gif Smiley1.gif













































--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Saboteur
сообщение 23.3.2008, 2:00
Сообщение #11


предводитель сусликов
Иконка группы

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 1726
Регистрация: 12.9.2007
Из: Питер
Пользователь №: 1



Цитата(Rait @ 22.3.2008, 15:01) *
Рецепт студенческого бутера.

1) Кусок хлеба
2) Немного сливочного масла.
3) 3 конфетки (карамельки)

Кусочек хлеба намазывается слоем мало примерно в 2мм.
На него сверху кладутся три канфетки по диагонали на расстоянии 2 см друг от друга.
Естся с чаем!

Smiley26.gif Smiley20.gif
рецепт солдатского пирожного:
на черный хлеб кладем 2 кусочка сахара (больше не выдают), смачиваем 3 ложками чая, размазываем по хлебу. второй кусок хлеба так же мочим слегка в чае и кладем по верх первого куска Smiley26.gif умммм.... вкоснотищаааа....
P.S. сделав такое пирожное, сам чай приходится пить не сладким


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nastena
сообщение 25.3.2008, 18:54
Сообщение #12


Идейный вдохновитель клана
Иконка группы

Группа: Друзья клана
Сообщений: 526
Регистрация: 12.9.2007
Из: Африка
Пользователь №: 5



Рецепт от Клан Лидера, но не на шмот ! Smiley26.gif Smiley26.gif Smiley26.gif Должна признаться вкусно. Smiley20.gif




--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
CAMODEJIKiH
сообщение 25.3.2008, 19:38
Сообщение #13



Иконка группы

Группа: Администраторы
Сообщений: 2564
Регистрация: 12.9.2007
Из: Kaluga
Пользователь №: 4



Ха, а я помню, как Лёха диктовал этот рец))) Шурик тогда голодный откуда то пришел))) вроде с работы)) Давненько это было, да еще и на опене...


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anastasy
сообщение 25.3.2008, 22:21
Сообщение #14


почетный флудер клана
Иконка группы

Группа: Администраторы
Сообщений: 1286
Регистрация: 12.9.2007
Из: Москва
Пользователь №: 3



Цитата(PanKozulskiy @ 25.3.2008, 18:38) *
Ха, а я помню, как Лёха диктовал этот рец))) Шурик тогда голодный откуда то пришел))) вроде с работы)) Давненько это было, да еще и на опене...

Ага, я назвал этот рецепт "Завтрак холостяка", а тесть - "Ужин пенсионера"...


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
CAMODEJIKiH
сообщение 25.3.2008, 23:01
Сообщение #15



Иконка группы

Группа: Администраторы
Сообщений: 2564
Регистрация: 12.9.2007
Из: Kaluga
Пользователь №: 4



Каждому по возможностям smile.gif


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Гость_Kimysha_*
сообщение 2.5.2010, 8:55
Сообщение #16





Гости


















Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
CAMODEJIKiH
сообщение 2.5.2010, 9:45
Сообщение #17



Иконка группы

Группа: Администраторы
Сообщений: 2564
Регистрация: 12.9.2007
Из: Kaluga
Пользователь №: 4



Домашняя бастурма


Бастурма - лучшая закуска к пиву, сочетает приятный вкус вяленого соленого мяса и пикантные ароматы перца и чеснока.


На 1 кг мяса (предпочтительнее говядина, но вполне сойдет и свинина):


Маринад: 1л красного сухого вина (главное качественное - не бадяга), 6-9 столовых ложек соли, по пакетику красного и черного перца, головка чеснока - очищеная и отжатая давилкой, как можно больше приправ из тех что есть дома (желательно на натуральных травах, без усилителей вкуса и Е).

Вяление: 2 бинта, 2 головки чеснока, натуральная бичевка, смесь приправ.

1. Свежее мясо промываем и разрезаем кусками 7см*7см длинной до 20 см. Сухое вино заливаем в емкость (3х литровая банка, эмалированная кастрюля) ставим на плиту и подогреваем до 40 градусов (как градусник используем указательный палец левой руки - когда слегка горячевато, то достаточно). Засыпаем приправы, отжимаем чеснок, добавляем соль, все это тщательно размешиваем. Закладываем мясо. Забываем про него ровно на одну неделю. (Можно иногда подходить и нюхать, но индивидуумам со слабо-выраженной силой воли не рекомендуется - могут все сожрать еще до готовности)

2. Достаем мясцо - оно уже готово к употреблению, но надо добавить немного смака. Мясо выкладываем в сито и ждем пока стечет (должно быть слегка влажным чтоб приклеивались приправы). Делаем смесь приправ: красный и черный перцы жгучие, красный паприка, травы что есть под рукой. Давим 2 головки чеснока в отдельную тарелочку. Берем кусок мяса и обмазываем отжатым чесноком. Обсыпаем приправами - слой должен быть около 1-2мм. Берем бинт и туго обматываем мясо, поверх крест на крест обвязываем бичевкой, фиксируем и вешаем в хорошо проветриваемом помещении на 2 недели.


3. Через 2 недели продукт полностью готов к употреблению. Снимаем бичевку, бинты, мясо кладем в пакет и в холодильник

4. Берем кошелек и идем в магазин за хорошим разливным пивом - вечер удался.


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Гость_Kimysha_*
сообщение 2.5.2010, 10:15
Сообщение #18





Гости






После просмотра этой страницы....убежала рыскать в холодильнике... 047.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
alex3dzoom
сообщение 2.5.2010, 11:50
Сообщение #19


советник
Иконка группы

Группа: Старейшина клана
Сообщений: 281
Регистрация: 18.5.2009
Пользователь №: 255





--------------------
Избави мя, боже,
от голдселлера рожи,
от вайпа близкого,
от ролла низкого,
от рандома стремного,
от ниньзи неуемного,
от квеста мутного
и от кача занудного,
от аккаунта кражи
и от подобной лажи,
от нуба ръяного,
от hic!'а пьяного,
от пинга жесткого,
от bagpack'a громоздкого,
дай голды до отвала,
чтоб полегче мне стало,
от критов бронежилет;
чтоб я пыщил, а другие - нет,
пвп мне, боже, схалявь,
рейты для чара прибавь,
абонентку отодвинь. . .
ну. вроде все. Аминь!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anastasy
сообщение 2.5.2010, 18:51
Сообщение #20


почетный флудер клана
Иконка группы

Группа: Администраторы
Сообщений: 1286
Регистрация: 12.9.2007
Из: Москва
Пользователь №: 3



Последний рецепт прост и обворожительно сладок! )) мммммм

А насчёт предыдущего ("Пастурма") - млина, я бы не дождался...(( Так что пойду, куплю лучше её в магазине! ))


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V   1 2 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 29.1.2023, 21:17